ENCONTRÁ LOS RESTAURANTS PARTICIPANTES

22 de Agosto de 2021

Cómo es la pastelería japonesa: sabores, formas y presentaciones de la cultura nipona

Infobae dialogó con chef pasteleros y contaron detalles de esta tendencia gastronómica.

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31 de Julio de 2021

Se viene una nueva edición de la Gastro Japo Food Week

En más de 40 restaurantes de todo el país se podrá ir a probar platos y sabores de la cocina japonesa de edición limitada.

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23.08.2021

Gastro Japo Food Week 2021: cuándo es y qué restaurantes japoneses participan con descuentos

Del 25 de agosto al 1 de septiembre.

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18-08-2021

Llega la 3ra edición de Gastro Japo Food Week 2021

Con nuevos restaurantes y el esperado regreso a la presencialidad

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Cerveza buena birra Mazinger

Fuji Foods

Kometo

Nuestra premisa: Insumos para la cocina japonesa con la mejor relación calidad/precio.

New Garden

Somos la principal cadena de alimentos naturales y gourmet de Argentina.
Comercializamos productos como frutas secas, desecadas, harinas, cereales, legumbres, especias, semillas, panificados integrales y artesanales, productos sin gluten, orgánicos, cosmética natural, suplementos dietarios y para deportistas

  • Horario: Lunes a viernes de 8am a 20hs y sábados de 8 a 18hs.

Villares s.a.c

Desde hace más de 85 años en Villares S.A.C. elaboramos, importamos y distribuimos alimentos de calidad superior en Argentina y América.

  • Teléfono: 11 3221-5919

Yamasa

Yamasa tiene como objetivo hacer contribuciones valiosas a la sociedad.
Para que una empresa sobreviva y prospere, debe reconocerse que vale la pena existir en la sociedad. En otras palabras, debe tener la capacidad única de diferenciarse de otras empresas y brindar a la sociedad una conveniencia y un beneficio valiosos al optimizar esta capacidad mientras realiza operaciones comerciales sólidas y justas.

CUCKOO

El mejor aliado para tus recetas. Con Cuckoo tenés todo lo que necesitás para hacer comidas deliciosas con un arroz simplemente perfecto.

  • Dirección: Moron 3363, C.A.B.A.
  • Teléfono: 46721199

BODEGAS BIANCHI

Somos una Bodega con Herencia Familiar que se proyecta con sus valores de tradición, calidad, prestigio, innovación y contemporaneidad en la vitivinicultura argentina. Situados en nuestro histórico terruño de San Rafael y en el Valle de Uco, provincia de Mendoza, somos la bodega patrimonio de la Argentina, reconocida mundialmente por nuestra larga trayectoria elaborando vinos y espumantes de excelencia.

  • Horario: Lunes a viernes de 9 a 18 h
  • Teléfono: 0800 - 222 - 3500

Kimmidoll

Las Kimmidoll™ son figuras coleccionables contemporáneas que fusionan las tradiciones con la sensibilidad moderna. Se inspiran en las muñecas tradicionales “kokeshi”, originarias de Tohoku en el norte de Japón, perfectas exponentes de la belleza simple y elegante.

  • Dirección: Avenida Santa Fe 1556 Ciudad Autónoma de Buenos Aires
  • Teléfono: +54 9 11 7364-0982

QUIENES SOMOS

Somos un grupo de emprendedores Nikkei y no Nikkei que nos dedicamos a la gastronomía japonesa.

Nos juntamos con el fin de difundir la gastronomía japonesa y su cultura.
Fomentamos la camaradería entre colegas, compartimos información para reducir gastos y sobrevivir a las crisis constantes que se presentan en el país.
Realizamos compras comunitarias para reducir costos

Misión
Generar las acciones necesarias para que nuestros emprendimientos perduren en el tiempo, a través de la difusión de la gastronomía japonesa. Alentar la comunicación y colaboración entre miembros, para la resolución de problemáticas comunes.

Visión
Difundir la cultura japonesa a través de la gastronomía.

Objetivos
1) Difundir la gastronomía japonesa.
2) Alentar las negociaciones en conjunto con nuestros proveedores.
3) Fomentar la capacitación de la cocina japonesa.
4) Fomentar la capacitación de la manipulación de pescado crudo.
5) Difundir el consumo de pescado blanco argentino.

GASTRO JAPO FOOD WEEK

es organizado por Club Gastro Japo y THET Studio con el auspicio

de BA Capital Gastrónomica.

Cupos limitados por día. Los menúes pueden sufrir modificaciones en función de la disponibilidad

de los productos en el mercado