Del 12 al 19 de junio, llega a Buenos Aires la primera semana de la gastronomía japonesa, Gastro Japo Food Week. Restaurantes, escuelas de cocina y deliveries se unen para que disfrutes las más variadas propuestas de la gastronomía nipona.

Durante una semana, 46 restaurantes ofrecerán menúes exclusivos para que conozcas más y mejor toda la cultura gastronómica japonesa.

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Amo Mi Matcha

En Amo Mi Matcha tenemos una línea de bebidas, postres y pastelería japonesa en base a matcha (té verde). El matcha es elegido en las principales capitales del mundo por su cualidad de super alimento, ya que es un poderoso antioxidante. Entre otros beneficios para la salud acelera el metabolismo, por lo cual ayuda a bajar de peso, reduce el colesterol y la glucemia, fortalece el sistema inmunológico, mejora la memoria y favorece la concentración.

Otras propuestas:

3 X 2 en sobres de té verde en polvo - Matcha.

$1200

PACK 6 PASTELERIA (*) de té verde en polvo - matcha a elección.

(*) Variedades de pastelería:

  • Muffins veganos: choco y almendras, frambuesa y almendras, arándanos y nuez.
  • Cookies: chocolate, nuez y cranberries, almendras, sésamo.
  • Alfajores de maicena con matcha, dulce de leche y coco.
  • Ganache de chocolate semiamargo y dulce de leche.

Entregas sin costo zona de V. Urquiza, Colegiales, Chacharita, Belgrano. Otras zonas $180.

$400

Dirección: Combatientes de Malvinas 3216, Parque Chas.

Teléfono: 1554185303

ANATANI YUMMY & GLUTEN FREE

Comidas Take Away Libre de Gluten.

Menú delivery y Take Away:

Tonkatsu Obento:

  • 1 vianda completa de carré de cerdo marinado con salsa teriyaki, acompañado de arroz blanco con guarnición y fruta.
  • 1 botella de vino Nicasia Red Blend Malbec de 500 cc o agua orgánica.
  • 1 porcion de budin de matcha.

Con vino $545
Con agua orgánica $320

  • 12 unidades de sushi de salmón con guarnición y fruta.
  • 1 botella de vino Nicasia Red Blend Malbec de 500 cc o agua orgánica.
  • 1 porción budín de matcha.

    • Con vino $595
    Con agua orgánica $395

Dirección: Juramento 3090, Belgrano.

Teléfono:  4783-2255

Asato Sushi

Nikkei argentino, basado en los productos locales y de estación, con técnicas y bases japonesas.

Menú:

  • Principal: Teishoku con korokke, hiyayakko, okonomiyaki, gohan.
  • Postre: Manzana - té verde - helado de coco - quinoa crocante.
  • Bebida: Copa de vino Saint Felicien o agua.
  • Invitación: Sashimi o misozuke de pescado blanco.

$1200

Dirección: Corrientes 584, Olivos.

Teléfono: 4711-1004/7/9

Bistro Tokio

Japonesa, tradicional, amplia variedad de sushi / sashimi / cazuelas / frituras a base de pescados y mariscos / sopas y caldos con fideos caseros.

Entrada:

  • Sashimi moriawase (selección de pescados frescos de estación).
  • Agedashi karashidofu (cuadrado de tofu frito, relleno de mostaza  japonesa en caldo a base de pescados y salsa de soja, con puré de nabos crudos, jengibre y verdeo).
  • Cerveza Asahi (porrón).

Primer plato:

  • Kushikatsu (variedad de brochetas de cerdo, verdeo y cayos de vieyras, apanadas, fritas) se acompaña con ensalada de repollo.
  • Goma-ae (blanco de espinacas o berro, topping a base de sésamo).
  • Copa de vino Nicasia.

Plato principal:

  • Sushi moriawase (piezas de sushi, dependiendo de la estación los pescados pueden estar, curados, prensados, en hojas de bambú).
  • Chawanmushi (consomé espeso, en taza a base de huevos, pollo, langostino, pescado blanco, cayo de vieyra, hongo shiitake y espinacas.
  • Tacita de sake frio o caliente.

Postre:

  • Parfait de té verde con dulce de porotos Azuki.
  • Té verde.

Invitación:

  • Misoshiru.


$1100

Opción Teishoku:

  • Sunomono, buta no misozuke, nambanzuke, sashimi moriawase, takinomi gohan, takiwase, misoshiru.
  • Postre : Parfait de té verde con dulce de porotos Azuki.
  • Bebida: Copa de vino Nicasia.

$850

Dirección: Virrey del Pino 2551 1º piso, Belgrano.

Teléfono: 4786-6959

Buri

Restaurante escuela de cocina japonesa y fusión a cargo del cocinero Marcello El.

Miércoles: Noche de Ramen.

  • Entrada: Gyoza de cerdo y langostinos.
  • Principal: Tonkotsu Kare Ramen, Shoyu Ramen.
  • Postre: Helado de Sésamo, La-Yu, lima y Katsuobushi.
  • Bebida: Agua y una botella de vino Nicasia cada 2 personas.
  • Invitación: Tsukemono.

$950

Jueves y Viernes: Noche Omakase.

  • Menu Omakase del día: La mejor selección de productos del mar servidos de diferentes formas. El sushiman ofrecerá una degustación de 14 pasos con productos y técnicas variadas. Platitos calientes, entradas frias, frituras y mucho sushi. Postre incluido.
  • Postre incluido.
  • Bebida: Agua y una botella de vino Saint Felicien cada dos personas.
  • Invitación: Misoshiru.

$1650

Otras propuestas:

Selección de clases dictadas los días lunes, martes y sábado.

  • Clase de sushi con cena degustación.
  • Clase de ramen con cena degustación.
  • Clase de pescados con invitada: Alejandra Kano.

$1800

Dirección: Fitz Roy y Nicaragua, Palermo. La dirección exacta se dará una vez realizada la reserva a reservas@buri.com.ar.

Daruma Okunai

En Daruma Okunai buscamos insertarnos en el conjunto de establecimientos que respetan la gastronomía japonesa, llevando adelante una propuesta tradicional que incluya productos nacionales, para lograr nuestra identidad nikkei - argentina. Asimismo queremos ser referentes del sushi en zona sur, distinguiéndonos por la calidad de la materia prima que utilizamos y el trato que le damos.  

Menú:

  • Entrada: Trago de bienvenida (trago de sake con jugo natural y frutas tipo clericó) y abreboca (agedashidofu).
  • Principal: Misoshiru + gohan + pickle + pesca al kamado o Misoshiru + tabla de sushi 8 piezas (nigiri langostino, pulpo, tamago original, salmón, ahumado, 3 pescas blancas). Como se trata de productos de estación, la propuesta puede tener modificaciones según el día.
  • Postre: Galleta de matcha + crema chantilly helada + pera al kamado.
  • Bebida: Cerveza rubia, agua mineral, gaseosa o agua saborizada.
  • Invitación: Té verde orgánico misionero (tipo sencha) + chichi dango.

$850

Menú delivery y Take Away:

  • Tabla de 15 piezas (incluye maki, nigiri y sashimi de pescados y mariscos de estación). Un porrón Asahi.

    • $600

  • Obento (incluye gohan con miso, pickle, vegetal crudo, vegetal cocido, tamago, tofu frito y opcional carne vacuna, kushikatsu o pescado al kamado). Un porrón Asahi.

    • $450

Dirección: Bernardo Irigoyen 301, Lanús.

Teléfono: 4357-2198

Doozo

Sushi tradicional, fusión y cocina japonesa.

Menú:

  • Entrada: 2 unidades harumaki O 4 unidades de Gyoza o Harusame.
  • Principal: Tabla 12 piezas sushi tradicional o Sengiri Iricha o Shoyu ramen.
  • Postre: Mousse matcha o puro chocolate o maracuyá.
  • Bebida: Bebida sin alcohol, copa de vino Nicasia o cerveza Asahi de 330 cc.
  • Invitación: Misoshiru.

$500

Menú delivery y Take Away:

  • Tabla 12 piezas sushi tradicional: Maki, sashimi y nigiri de atún y shiromi (pescado blanco).

$350

  • Tabla 12 piezas sushi tradicional (4 maki, 4 sashimi y 4 nigiri), Alamos Malbec 375 cc.

$400

  • 2 tablas de 12 piezas sushi tradicional (4 maki, 4 sashimi y 4 nigiri). Incluye una botella de vino Nicasia Red Blend Malbec 500 cc.

$700

Dirección: French 793, Banfield.

Teléfono: 4242-8605 / 4242-8626

第5 EL QUINTO COCINA ASIÁTICA

Cocina Asiática moderna en búsqueda constante de alcanzar el umami.

Entradas:

  • Usuzukuri (tiradito de pesca blanca del día, al estilo japonés con salsa de ostras y lima).
  • Onigiri con caldo de almejas (bolas de arroz rellenas con pescado y mayonesa de wasabi, algas nori, semillas de sésamo y shichimi togarashi).
  • Chirashizushi (bowl de arroz con sashimi de pescado blanco, salmón y langostinos, palta, brotes, rabanitos y wasabi en polvo).

Principales:

  • Yakitori (brochette de pollo laqueadas con salsa teriyaki y Korokke).
  • El Quinto Ramen (sopa japonesa de fideos caseros huevos a baja temperatura, verdeo, cerdo en dos cocciones, shiitake y sriracha).
  • Katsudon (bowl de arroz blanco, con cerdo apanado en panko, salsa tonkatsu y huevo).

Postres:

  • Matcha Green Tea Cheescake con crema de mango y maní azucarado.
  • Chai Tea Créme Brûlée con crocante de canela.

Bebida:

  • Una copa de vino Nicasia por persona.

Invitación:

  • Té verde.

$900

Dirección: Avenida del Libertador 6248, Belgrano.

Teléfono: 4784-3205

Filos & Fuegos

Menú delivery y Take Away:

  • 4 Uramaki: 2 pesca del día, pepino y shiitake y 2 langostinos al vapor, tamago y teriyaki.
  • 4 Hosomaki: 2 con atún rojo y 2 con pepino.
  • 4 Nigiri: Pulpo, atún rojo, pesca del día y tamago.
  • 3 Sashimi: Atún rojo, pesca del día y langostinos.
  • 3 Onigiri: Salado, dulce y picante.
  • Bebida: Una botella de vino Nicasia Red Blend Malbec de 500 cc o un porrón Asahi.
  • Invitación: Onigiri.

$700

Dirección: Marengo 4416, Villa Ballester.

Teléfono: 4767-2101

Fugu

Especialidad en sushi y comida japonesa.

Menú delivery y Take Away:

Combo para 2 personas (30 piezas):

  • 12 rolls (4 California, 4 Ebifurai y 4 Teriyaki).
  • 8 nigiri (langostinos, pesca fresca del día, tamago y salmón rosado).
  • 6 maki (3 Kappa y 3 Tamago).
  • 4 gunkan (2 pollo Teriyaki, 2 atún al natural con mayonesa y cebolla de verdeo).

$700

Dirección: Av. Alberdi 1347, Caballito.

Teléfono: 4988-0804

Haiku

Cocina tradicional japonesa. Desde 1997.

Menú:

  • Entrada: Ebifurai, goma ae o misoshiru.
  • Principal: combinado de nigiri, maki y roll (17 piezas) o Yakizakana (pesca fresca del día a la plancha con vegetales salteados).
  • Postre: Brownie o Créme brûlée.
  • Bebida: 1 Bebida sin alcohol o una copa de vino Nicasia.
  • Invitación: Té verde.

$950

Dirección: Congreso 1694, Belgrano.

Teléfono: 4789-0911

Hanami

Eventos.

Experiencia gourmet: Sukiyaki Party.
Es un trabajo en conjunto con Amo mi Matcha y Kohana Sushi.

  • Días: 14 y 15 de junio.
  • Horarios: 19:00 a 21:30 / 22:00 a 22:30.
  • Cupos limitados.

Entradas:

  • Ebifurai: Langostinos fritos empanados con panko, el mismo viene acompañado con una pequeña porción de ensalada de repollo.
  • Harumaki de carne de cerdo o verdura con salsa agridulce.
  • Gyoza: Empanadas a la plancha, rellenas de cerdo o verduras.

Principal:

  • Sukiyaki libre (plato japonés dentro del estilo nabemono). Cazuela de carne, tofu, vegetales y otros ingredientes, cocidos en una mezcla de salsa de soja, azúcar y mirin.

Postres:

  • Copa helada de matcha (té verde, azuki confitado, crocante, salsa de chocolate).

Bebidas:

  • Copa de vino Nicasia, gaseosa, agua o té frío.
  • Opcional: Cerveza Asahi, agua vitaminada o limonada de matcha.

Invitación:

  • Chupito de bienvenida: Kaipi sake con matcha.

$1000
(De 19 a 21:30)
$1200
(De 22 a 00:30)

Otras propuestas:

  • 19 de Junio curso de cocina con Damián Shiizu.

Dirección: Medrano 1232, Palermo.

Teléfono: 1161038931 / 4867-3834

Hikaru Resto & Sushi Store

Restaurante de cocina japonesa y fusión de autor.

Platos:

  • Paso 1: Sunomono (encurtido de pepino, rábano y alga wakame marinados en vinagre de arroz).
  • Paso 2: Hiyayakko (tofu fresco casero frío, dados de tofu con topping de jengibre fresco, cebolla de verdeo, aceite de sésamo y lluvia de pescado bonito seco).
  • Paso 3: Sushi omakase (selección especial a cargo del sushiman).
  • Paso 4: Tsukune agemono servidos en brochette, bollos amasados a mano preparados con langostinos y pollo. Apanado con cubos de panko y salsa agripicante, gohan con furikake casero.

Postre:

  • Helado de matcha.

Bebidas:

  • Agua o gaseosa. Copa de vino Nicasia.

Invitación:

  • Dorayaki para llevar.

$900

Dirección: Rocamora 4584, Villa Crespo.

Teléfono: 48660046/68

Hoshi

Sushi y Cocina Japonesa Fusión.

Menú 1:

  • Aperitivo: Sake.
  • Entrada: Goma-ae.
  • Principal: Tonkatsu con guarnición de yakimeshi de vegetales.
  • Postre: Dorayaki.
  • Bebida: Copa de vino Nicasia.
  • Invitación: Kushiyaki de carne vacuna.

$850

Menú 2:

  • Aperitivo: Té verde en hebras.
  • Entrada: Misoshiru.
  • Principal: Steak de pez limón en salsa de miso crocante con guarnición de yasaitame.
  • Postre: Torta Matcha.
  • Bebida: Copa de vino Nicasia.
  • Invitación: Kushiyaki de carne vacuna.

$940

Menú 3:

  • Aperitivo: Sake o Té verde en hebras.
  • Entrada: Albondigas de salmón rosado con salsa tamarindo.
  • Principal: Omakase de nigiri y sashimi 14 unidades (pescado blanco, langostinos, atún rojo, salmón rosado) o Combo de 14 unidades (maki de pez blanco, shrimp roll, Maguro roll y nigiri de salmón flameado).
  • Postre: Torta Matcha o dorayaki.
  • Bebida: Copa de vino Nicasia o una botella cada dos personas.
  • Invitación: Kushiyaki de carne vacuna.

$1100

Menú delivery y Take Away:

Combo Shogun (25 unidades):

  • Sashimi de salmón rosado 4 unidades.
  • Sashimi de pescado blanco 4 unidades.
  • Maki de pescado blanco 4 unidades.
  • Nigiri de salmón rosado 3 unidades.
  • Nigiri de pescado blanco 2 unidades.
  • Philadelphia roll 4 unidades.
  • Tuna steamed 4 unidades.
  • Invitación: dorayaki.

$660

Combo Minami (18 unidades):

  • Sashimi de pescado blanco variado 6 unidades.
  • Nigiri pescado blanco variado 4 unidades.
  • Maki de pescado blanco y verdeo 4 unidades.
  • Shrimp roll 4 unidades

$475

Teppanyaki de Pez Limón:

  • Filet de pez limón grillado con guarnición de vegetales al wok y arroz al vapor.

$405

Dirección: Guatemala 5841, Palermo.

Teléfono: 4773-3100 / 47781818

Ichisou

Ichisou es un restaurante tradicional japonés atendido por la familia Kano con más de 50 años de experiencia en gastronomía. Priorizando siempre la calidad y el sabor de cada producto elaboramos platos típicos de la cocina japonesa.

Menú 1:

  • Entrada: Tai no Kabuto ni (cabeza de besugo cocida en salsa dulce).
  • Principal: Zarusoba (fideos fríos de sarraceno).
  • Postre: Kurimanju.
  • Bebida: Una copa de vino Nicasia por persona.
  • Invitación: Onigiri.

$900

Menú 2:

  • Entrada: Ika no nattou ae (calamar crudo con nattou y huevo crudo de codorniz).
  • Principal: 10 cortes de sashimi y 12 piezas de nigiri de pesca nacional y mariscos.
  • Postre: Kurimanju.
  • Bebida: Una copa de vino Saint Felicien por persona o una botella de vino Saint Felicien cada dos personas.
  • Invitación: Misoshiru.

$1400

Menú 3:

  • Entrada: 8 hosomaki de kyuri con umeboshi.
  • Principal: Oden.
  • Postre: Dorayaki.
  • Bebida: Una copa de vino Nicasia por persona.
  • Invitación: 8 cortes de Sashimi pesca nacional.

$900

Menú 4 (vegetariana):

  • Entrada: Hiyayakko.
  • Principal: Futomaki de vegetales (sushi: arrollado de vegetales, tofu y shiitake).
  • Postre: Dorayaki.
  • Bebida: Un agua, una gaseosa o una copa de vino Nicasia por persona.
  • Invitación: Misoshiru.

$900

Menú 5 (solo para 2 personas):

  • Entrada: 18 cortes de sashimi pesca nacional.
  • Principal: Sukiyaki (cazuela dulce de vegetales, carne, tofu y fideos).
  • Postre: Dorayaki y Kurimanju.
  • Bebidas: 2 Aguas o 2 gaseosas o 2 porrones Asahi o una botella de vino Saint Felicien.
  • Invitación: gohan.

$3000

Todos reciben umeshu y té verde.
El menú es sólo nocturno.

Dirección: Venezuela 2145, Balvanera.

Teléfono: 01149425853

Kabuki Sushi

Menú delivery y Take Away:

  • Promo 1: arroz salteado con vegetales, huevo y salmón, acompañado con 2 unidades de yakitori.
  • Promo 2: frituras de pescados variados con salsa tonkatsu y verdeo, acompañadas de 2 unidades de onigiri rellenos de miso.
  • Promo 3: Obento.

$370

Dirección: Guayaquil 883, Caballito.

Teléfono: 4904-4141 y 4903-9599

Kiku

Cocina típica japonesa y sushi.

Menú 1:

  • Entrada: Nigiri mixto 3 unidades.
  • Principal: Yakizakana con guarnición a elección (gohan, yakimeshi o yasaiitame).
  • Postre: Dorayaki 2 unidades.
  • Bebida: Gaseosa línea Coca o Agua mineral o Copa de vino Nicasia.
  • Invitación: Gyoza.

$700

Menú 2 (2 personas):

  • Entrada: Nigiri mixto 6 unidades. (salmón rosado, langostino, lenguado).
  • Principal: Sukiyaki para 2 personas (lomo, panceta, fideos, cebolla, verdeo, zanahoria, tofu, hakusai, gohan y huevo).
  • Postre: Dorayaki 4 unidades.
  • Bebida: 2 unidades. Gaseosa línea Coca o Agua mineral o Copa de vino Nicasia.

$1500

Menú 3:

  • Entrada: Nigiri mixto 3 unidades. (salmón rosado, langostino, lenguado).
  • Principal: Katsudon o Gyudon u Oyakodon.
  • Postre: Dorayaki 2 unidades.
  • Bebida: Gaseosa línea Coca o Agua mineral. Copa de vino Nicasia.

$700

Dirección: Av. Pedro Goyena 75, Caballito.

Teléfono: 4921-4700

Kitayama

Kitayama, apellido de sus propios dueños, inicia su actividad en el año 1979 como un restaurante de cocina japonesa tradicional. Dentro de sus tantos platos típicos japoneses podemos encontrar el Teishoku. El Teishoku es un set que incluye varios platos desde la sopa miso, arroz, un plato principal y diferentes tipos de acompañamiento según el día. Se sirve en una bandeja para disfrutar todos los platos al mismo tiempo.

Menú:

  • Principal: Kitayama Teishoku.
  • Postre: Yokan y té verde.
  • Bebida: Un porrón de Asahi + una copa de vino Saint Felicien.

$1490

Dirección: Virrey del Pino 2448, Belgrano.

Teléfono: 4788-9955

Kohana

Sushi fusión y tradicional, cocina japonesa. 

Menú Take Away:

Combo de 45 unidades:

  • 5 Uramaki.
  • 5 Maki.
  • 10 Nigiri (pesca del día).
  • 5 Futomaki.
  • 5 Sashimi.
  • 5 Temarizushi.
  • 5 Chakin.
  • 5 Oshizushi.


$900

Dirección: Roosevelt 2612, Belgrano.

Teléfono: 1555923321

Kokoro

Kokoro Sushi es una hermosa aventura gastronómica a través de los sabores de la cocina oriental, que se encuentra ubicado en el barrio de Belgrano de la mano de su chef ejecutivo Hernan Matayoshi. Siempre está a la vanguardia del sushi nikkei en Bs. As.

Menú delivery y Take Away:

Combinado 26 unidades: Salmón.

  • 5 unidades de Sashimi de Salmón.
  • 6 unidades de Nigiri de Salmón.
  • 5 unidades de Doble Salmón Roll.
  • 5 unidades de New York Roll.
  • 5 unidades de New York Roll con queso.

Invitación: Tiradito inca (9 cortes).

$1275

Dirección: Av. Congreso 3120, Belgrano.

Teléfono: 4547-2324

Kuda

Restaurant de sushi/cocina fusión.

Menú:

  • Abreboca: Misoshiru.
  • Entrada: Gyoza o Harumaki.
  • Principal: Katsukare o Yakizakana (Pesca a la plancha, caldo de pescado, kimchi, arroz) u Omakase de sushi 15 piezas.
  • Postre: Dorayaki.
  • Bebida: Agua o gaseosa.
  • Invitación: Ocha.

$700
($800 si se elige como principal el Omakase de sushi).

Dirección: 472 Nº 1426 entre 20 y 21, City Bell.

Teléfono: 02214803931

Kyoen

Catering y clases de gastronomía japonesa.

Menú 1:

  • Entrada: Gyoza, Harumaki.
  • Principal: Chashu Ramen o Kare Ramen u Ochazuke.
  • Postre: Kuro Goma Aisu (helado de sésamo negro).
  • Bebida: Ocha.
  • Invitación: Kamameshi.

$1000

Otras propuestas:

Clase demostrativa 3 variedades de ramen + degustación.

$1300

Desde su reciente viaje por Japón traerá nuevas técnicas y propuestas.

Dirección: Virrey Cevallos 664, Monserrat. Sólo con reservas escribiendo a: espaciokyoen@gmail.com.

KZ

Clase de Sushi Roll Fusión Nikkei a cargo del Chef Damian Shiizu, utilizando pescado blanco nacional. Formato demostrativo con degustación. Se realizará en Hanami Eventos.

$1300

Mail: info@kzasesoramiento.com

Dirección: Av. Medrano 1230, Palermo.

Matsuoka

El restaurante, ubicado en el polo gastronómico de Palermo, abre de martes a domingo de 20 a 00 hs. Está dirigido por el Chef Juan Matsuoka, quien cuenta con más de 20 años de experiencia en la gastronomía japonesa.

Ofrecemos un menú con variados platos de la cocina japonesa estilo kaiseki (cocina refinada en el que se sirven pequeñas porciones estéticamente presentadas con productos frescos de temporada).

Menú:

  • Entrada: Chawanmushi.
  • Principal: Saikyo misoyaki, gohan, oshinko y nabeyakiudon.
  • Postre: Ginger ice.
  • Bebida: Bebida sin alcohol y/o infusión. Una copa de vino Nicasia.

$1200

Dirección: Honduras 5237, Palermo.

Teléfono: 4977-1008

Meishi

Meishi se especializa en gastronomía japonesa y fusión peruana - nikkei, enfocándose en la calidad de sus productos y su servicio.

Menú:

  • Entrada: Yakitori o Ebifurai.
  • Principal: Yakimeshi o Butateridonburi.
  • Postre: Dorayaki.
  • Bebida: Cerveza Asahi o una copa de vino Nicasia.

$750

Menú delivery y Take Away:

Combinado “Motobu” (30 piezas):

  • 6 Sashimi salmón.
  • 8 Nigiri salmón.
  • 5 New York Roll.
  • 5 Philadelphia Roll.
  • 6 Sakemaki.
  • Una botella de vino Nicasia Red Blend Malbec de 500 cc.

$830

Dirección: Moreno 359, Quilmes.

Teléfono: 4254-3501

Meshi

Menú:

  • Entrada: Tenpura mixto.
  • Principal: 6 nigiri (3 pescado blanco y 3 langostinos), Tataki atún rojo, futomaki 8 unidades.
  • Postre: Bocha de helado rebozada en panko.
  • Bebida: 2 aguas o gaseosas o copas de vino Saint Felicien Malbec (bodega Catena Zapata).

$1400

Menú delivery y Take Away:

  • 2 Nigiri pescado blanco.
  • 2 Nigiri langostinos.
  • 4 Philadelphia roll.
  • 2 Maki kanikama y palta.
  • Con la compra de dos combos: una botella de vino Nicasia Red Blend Malbec 500 cc

Precio combo delivery
$350
Con la compra de dos combo te obsequiamos un Nicasia Vineyards red blend Malbec 500cc y no combinable con otras promociones.

Dirección: RESTO Aristóbulo del Valle 1499, Barracas.
DELI General Paz 34, Avellaneda.

Teléfono: Local 4300-4446.
Delivery Barracas 4362-0009.
Delivery Avellaneda 4201-3090.

Minimal

Sushi fusión

Menú Take Away (pensado para dos personas):

  • Entrada: 4 Gyoza.
  • Principal: Tabla de sushi de 30 piezas y dip de Tofu.
  • El menú incluye bebida para dos personas (gaseosa o porrón Asahi).

$1100

Dirección: Condarco 142, Wilde.

Teléfono: 2197-6579

Mirutaki

Especializado en cocina tradicional Japonesa, Ramen y Sushi.

Menú:
La propuesta variará según la materia prima que se consiga cada día, pero entre los platos estarán: katsudon, katsukare, gyudon, sakana teishou, ramen, etc.
Incluye una copa de vino Nicasia por persona.

$1100

Sin reservas.

Dirección: Ángel Justiniano Carranza 2339, Palermo.

Nikkai Shokudo

Menú:

  • Entrada: Gyoza, Ebifurai, Goma-ae o Futomaki.
  • Principal: 15 piezas de sushi surtido o Chirashizushi o Chicken katsu kare o Tenpura udon.
  • Postre: Ice mochi matcha.
  • Bebida: Bebida sin alcohol o copa de vino Nicasia.
  • Invitación: Misoshiru - Onigiri.

$900

Menú Take Away:

  • 15% de descuento en deli mencionando semana GastroJapo.

Dirección: Av. Independencia 732, San Telmo.

Teléfono: 4300-5848/8296

Otisushi

Somos un restaurante y delivery de sushi fusión peruano - japonés y cocina peruana.

Menú 1:

  • Entrada: Tofu tenpurizado en salsa tentsuyu o Tenpura mixta marina.
  • Principal: Panceta confitada acompañada con yakimeshi de vegetales o Yakisoba de vegetales y láminas de cerdo.
  • Postre: Mousse de maracuyá o mousse de chocolate.
  • Bebida: Agua o gaseosa y una copa de vino Nicasia.

$700

Menú 2:

  • Entrada: Gyoza de cerdo en salsa ponzu o Ebifurai en salsa tonkatsu.
  • Principal: Salmón y shiitake acompañado con gohan o Combo de 20 piezas de sushi fusión.
  • Postre: Mousse de maracuyá o mousse de menta y frutos cítricos.
  • Bebida: Agua o gaseosa y una copa de vino Saint Felicien.
  • Invitación: Gyoza de cerdo en salsa ponzu.

$700

Menú delivery y Take Away:

  • 4 Tenpura de langostinos.
  • 4 aros de rabas tenpurizadas.
  • 50 piezas fusión variada.
  • Una botella de vino Alamos.

$1400

Dirección: Juan B. Justo 7560, Vélez Sarsfield.

Teléfono: 4671-9391 / 1121789928

Sakiko

Tradicional japonesa

Menú:

  • Entrada: Ebi Panko.
  • Principal: Sashimi de pescado blanco, nigiri y uramaki de shiromi. Tofu no Hakusai rory.
  • Postre: Bizcochuelo de jengibre con mousse de naranja y helado de té verde.
  • Bebida: Agua o gaseosa a elección y una copa de vino Nicasia.
  • Invitación: Misoshiru y gohan.

$800

Dirección: Av. Maipú 2202, Olivos.

Teléfono: 4797-6002

Samurai

Menú:

  • Entrada 1: Hiyayako.
  • Entrada 2: Yakizakana misozuke.
  • Entrada 3: Chirashizushi.
  • Principal: Kare Udon.
  • Postre: Dorayaki (chocolate, anko o pastelera).
  • Bebida: Una copa de vino Nicasia, 1 bebida sin alcohol (agua o agua saborizada o gaseosa).
  • Invitación: Gyoza y Onigiri de miso.

$850

Dirección: Avellaneda 289, Ramos Mejía.

Teléfono: 4464-6300 / 1569983901

San Telmo Shokudo

Menú:

  • Entrada: Gyoza, Ebifurai o Goma-ae.
  • Principal: 15 piezas de sushi surtido o Katsu Kare o Miso Ramen.
  • Postre: Dorayaki de matcha o kurimanju.
  • Bebida: Una bebida sin alcohol por persona y una copa de vino Nicasia.
  • Invitación: Misoshiru - Korokke.

$900

Dirección: Defensa 910 1er piso, Santelmo.

Teléfono: 4361-9227/9887

Sashimi

Cocina japonesa y fusión.

Menú delivery y Take Away:

Obento 1:

  • 2 Ebifurai.
  • Tsukemono.
  • 2 Sakefried.
  • 4 Nigiri mixto.
  • 6 Rolls premium.
  • Invitación: Tamago.

$700

Obento 2:

  • 2 Ebifurai.
  • Tsukemono.
  • 2 Sakefried.
  • Yakimeshi.
  • Invitación: Tamago.

$400

Obento 3:

  • 2 Ebifurai.
  • Tsukemono.
  • 2 Sakefried.
  • Kare raisu.
  • Invitación: Tamago.

$400

Una botella de vino Nicasia Red Blend Malbec de 500 cc o un porrón Asahi de invitación sólo para Take Away.

Precios promocionales no acumulables con otras promociones vigentes.

Dirección: Av. Entre Ríos 657, Balvanera.

Teléfono: 4383-8344

Sashimiya

Cocina japonesa y fusión.

Menú 1:

  • Entrada: Sashimi Sarada de salmón marinado, pesca del día y langostino + degustación de Sake.
  • Principal: degustación “Daiki” 12 piezas (nigiri, rolls premium y gunkan con variedad de pescados del día).
  • Bebida: Copa de vino Nicasia o copa de espumante Saint Felicien o porrón de Asahi.
  • Postre: Gingercake (cheese cake casero de jengibre) + Umeshu (licor casero de sake de ciruela japonesa).

$1200

Menú 2:

  • Entrada: Gyoza, ebifurai + degustación de Sake.
  • Principal: Katsu kare.
  • Postre: Kurimanju + té verde.
  • Bebida: Copa de vino Nicasia o copa de espumante Saint Felicien o porrón de Asahi.
  • Invitación: Misoshiru.

$950

Menú 3:

  • Principal: Udon teishoku (Nimono, sumono, tamagoyaki, gohan con umeboshi, ensalada de wakame y udon).
  • Postre: Kurimanju + té verde.
  • Bebida: Copa de vino Nicasia o copa de espumante Saint Felicien o porrón de Asahi.
  • Invitación: Onigiri.

$950

Opción vegetariana:

  • Entrada: Sunomono con agedofu, zanahoria, nabo y kombu + Degustación de Sake.
  • Principal: Sushi vegetariano surtido x 12 o Yakisoba vegetariano.
  • Postre: Kurimanju + té verde.
  • Bebida: Copa de vino Nicasia o copa de espumante Saint Felicien o porrón de Asahi.
  • Invitación: Misoshiru.

$850

Menú infantil:

  • Entrada: 2 ebifurai o 3 pulpitos de salchicha.
  • Principal: Kare raisu o karaage con onigiri.
  • Postre: Helado.
  • Bebida: Jugo asiático.
  • Invitación: Sorpresa.

$350

Salón tatami disponible solo para la Gastrojapo Foodweek con reserva previa.

Precios promocionales no acumulables con otras promociones vigentes.

Dirección: México 1965, Balvanera.

Teléfono: 4941-8960

Sedai

 Delivery y Take Away de ensaladas de sushi (chirashizushi) apuntado principalmente a un público joven. Contamos con una variedad de 18 ensaladas diferentes.

Menú delivery y Take Away:

  • Tonkatsu-Sedaï (cerdo apanado frito, mayonesa japonesa y alga nori tostada, sobre una base de shari -arroz avinagrado- con semillas de sésamo y salsa de soja).
  • Invitación: Minionigiri.

$250

Dirección: Blanco Encalada 2153, San Isidro.

Teléfono: 5263-3613, Whatsapp: 1132319495

Sekai

Sushi, wok, wraps. Sushi de autor y menú ejecutivo (sólo en almuerzo).

Menú:

  • Entrada: Gyoza.
  • Principal: Sushi (12 piezas) o udon con verduras o Tofu con gohan y verduras con salsa dashi.
  • Postre: Pudín sabor té verde.
  • Bebida: Porrón Asahi o una botella de vino Nicasia Red Blend Malbec de 500 cc.
  • Invitación: Yakitori.

$680

Menú delivery y Take Away:

  • 12 piezas de sushi a elección del sushiman O udon con verduras hongo shiitake y salsa dulce O Tofu con gohan y verduras con salsa dashi.
  • Bebida: Una botella de vino Nicasia Red Blend Malbec de 500 cc o Cerveza Asahi de 330 cm3.

$450

Dirección: Sto. Cabral 2495, Munro.

Teléfono: 2195-7672

Shigoto

Nos dedicamos a la elaboración de comida japonesa, wok, sushi tradicional y fusión.

Además, preparamos todos los pedidos bajo demanda y en el momento.

Menú delivery y Take Away:

Combo Omakase (22 piezas):

  • 4 Sashimi de salmón.
  • 3 Nigiri de salmón.
  • 4 Maki de salmón.
  • 4 Sashimi de pesca blanca del día.
  • 3 Nigiri de pesca blanca del día.
  • 4 Maki de pesca blanca del día.
  • 2 Yaki onigiri.

$650

Dirección: Italia 810, Luján.

Teléfono: 02323423345 / 1124482709

Social Sushi Izakaya

Menú para 2 personas :

  • Entrada: Tsukemono / Gyoza / yaki onigiri/ karaage.
  • Lunes: Cerrado.
  • Martes: Katsudon + Sushi Omakase x 12 piezas..
  • Miércoles: Oyakodon + Sushi Omakase x 12 piezas.
  • Jueves: Kare raisu + Sushi Omakase x 12 piezas.
  • Viernes: Butadon + Sushi Omakase x 12 piezas.
  • Sábado: Shogayaki + Sushi Omakase x 12 piezas.
  • Postre invitación: Mochi o manju o Kurimanju según stock.
  • Bebida incluida por menú: 2 Asahi de 500 ml o 2 Copas de vino Saint Felicien.
  • Invitación: Misoshiru o Umeshu.

Miércoles 19 de junio cerrado.

$2400
(Valor por menú diario)

Dirección: Ciudad de la paz 2478, Belgrano.

Teléfono: 4783-7226 / 4783-8917

Take Sushi & Deli Flores

Un lugar, todos los mundos. Porque somos de acá, de allá y de muchos lugares fusionando culturas.

Menú:

  • Entrada: Gyoza de kimchi o Sashimi de pesca del día con salsa gochujang acompañados de hojas verdes al estilo de ssam coreano.
  • Principal: Tonkatsu de cerdo con salsa curry de verduras acompañados con arroz y ensalada de wakame con kyuri o Nabeyakiudon.
  • Postre: Helado de sésamo con crocante de mocchi frito y dulce de azuki.
  • Bebida: 1 gaseosa en lata de 330 cc o agua de 500 cc.
  • Invitación: Misoshiru.

$600
+ Copa de vino Nicasia $670

Menú delivery y Take Away:

Obento compuesto de:

  • Futomaki de verduras y bulgogui (carne marinada con salsa de soja al estilo coreano).
  • Tenpura de tentáculos de calamar.
  • Ensalada de wakame y kyuri.
  • Misoshiru.
  • Una gaseosa de 350 cc en lata o un agua con una botella de vino Nicasia Red Blend Malbec de 500 cc.

$400
Con una botella de vino Nicasia Red Blend Malbec 500 cc $450

Dirección: Helguera 720, Flores.

Teléfono: 4611-1890.

Take Sushi & Deli Palermo

Nuestra especialidad, cocina asiática.

Take Away:

Obento compuesto de:

  • Futomaki de verduras y bulgogui (carne marinada con salsa de soja al estilo coreano).
  • Tenpura de tentáculos de calamar.
  • Ensalada de wakame y kyuri.
  • Misoshiru.
  • Una gaseosa de 350 cc en lata o un agua con una botella de vino Nicasia Red Blend Malbec de 500 cc.

$400
Con una botella de vino Nicasia Red Blend Malbec 500 cc $450

Dirección: Boulevard Cerviño 3869, Palermo.

Teléfono: 4807-0959

Takeuchi Akira

Otras propuestas:

Clases de sushi y cocina japonesa tradicional.

Mail: akira.takeuchi.cocina@gmail.com

Tanizaki

Cocina japonesa y fusión peruana.

Entrada:

  • Opción 1: Gyoza de salmón o vegetarianas.
  • Opción 2: Ebifurai.
  • Opción 3: Yakitori.

Principal:

  • Opción 1: Combinado de 12 piezas de sashimi, nigiri y rolls fusión.
  • Opción 2: Yakimeshi con lomo, pollo, langostinos o cerdo o solo veggie.

Postre: Mousse de té verde o alfajor helado de naranja y jengibre.

Bebida: Copa de vino Nicasia por persona o una botella de vino Nicasia cada dos personas y un agua.

Invitación: Misoshiru.

$1100

Menú delivery y Take Away:

15 piezas:

  • Sashimi de pesca blanca (3).
  • Nigiri de pesca blanca (3).
  • Maki de tamago (3).
  • Rolls Kaneko (3).
  • Rolls Natsumé (3).
  • Un porrón de Asahi.

$850

Dirección: French 2989, Recoleta.

Teléfono: 20072631 / 1565163456

TORi TORi Japanese Brochette

Primer restaurante especializado en Yakitori de Argentina

Menú:

  • Entrada: Tsukemono.
  • Principal: Osouzai de vegetales, Kushi de Negima, Kushi de pesca nacional con miso, Kushi de Sukiyaki, Kushi de pato, Kushi de panceta Kakuni, onigiri a elección.
  • Postre: Postre de sésamo negro.
  • Bebida: Agua o gaseosa o cerveza.
  • Invitación: Galletita de matcha.

$750

Dirección: Ecuador 1175, Barrio Norte.

Teléfono: 4961-7978

Wagashi

Catering de pastelería japonesa por mayor y por menor.

Catering de pastelería Yogashi (pastelería moderna de Japón adaptada de la francesa) y Wagashi (pastelería tradicional).

Otras propuestas:

  • Catering de pastelería.
  • Postres en porciones: Tofu lima cheesecake, naranja con jengibre, Matcha (té verde).
  • Porcentaje de descuento.
  • Combo 3 x 2.

Invitación: 3 cookies de matcha.

Dirección: Zapiola 2484, Belgrano.

Teléfono: 1540832262

Wakusei Sushi

En Wakusei sushi hemos decidido fusionar la sutil combinación de la gastronomía japonesa con la variedad de texturas y sabores de la gastronomía autóctona.

Elaborando nuestros productos en el momento, de manera artesanal, con el fin de ofrecer una amplia y variada carta para satisfacer la diversidad de gustos de nuestros clientes.

Menú delivery y Take Away:

Combo especial de 25/50/75 piezas:

  • 4 Special Roll Philadelphia México.
  • 3 Special Roll mango cover.
  • 3 Special Roll New flame.
  • 6 Special Roll Alaska cover.
  • 3 Nigiri de salmón.
  • 3 Geishas mango.
  • 3 Geishas mex.
  • Incluye una botella de vino Nicasia Red Blend Malbec de 500 cc.

25 piezas $700

50 piezas $1300
(Incluye una botella de vino Nicasia Red Blend Malbec de 500 cc o un porrón de Asahi).

75 piezas $1950
(Incluye una botella de vino Nicasia Red Blend Malbec de 500 cc o un porrón de Asahi).

Dirección: Zapiola 2480, Belgrano y Angel Gallardo 929, Caballito.

Teléfono: Belgrano: 4541-9999 / Caballito: 4854-6849

Washoku Sushi & Wok

Menú delivery y Take Away:


Menú 1: Sashimi de pesca del día con miso.

$350

Menú 2: Okonomiyaki Hiroshima.

$350

Menú 3: Pescado blanco macerado en miso, envasado al vacío y cocido en grill, acompañado de verduras salteadas al wok y timbal de arroz.

$500

Obento: Consultar en su web obento del día.


Dirección: Charcas 4289, Palermo.

Teléfono: 4833-7522

GASTRO JAPO FOOD WEEK es organizada por Club Gastro Japo y THET Studio con el auspicio de la Embajada del Japón en Argentina y BA Capital Gastronómica.

Cupos limitados por día. Los menúes pueden sufrir modificaciones en función de la disponibilidad de los productos en el mercado.

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